Una dulce historia sobre nuestra mermelada casera, brioche y fruta fresca🌿☀️🍓
- Blogeur Lisbon
- Jul 17
- 3 min read
Imagínate esto: el sol empieza a asomarse entre las hojas de nuestro jardín, el aire se impregna del aroma a café y pasteles dulces, y el mundo parece tranquilo, apacible y ligeramente dorado. No te lo imagines, simplemente ven a toctoctocLisboa, porque eso es exactamente lo que ocurre aquí cada mañana.
Creemos que el desayuno es más que la primera comida del día: es la primera sensación . Marca la pauta. Es donde la comodidad se une a la atención, donde el sabor se fusiona con la exquisitez. En toctoctocLisboa, el desayuno es un momento de calma antes del ajetreo de la ciudad. Es una invitación a empezar el día despacio, con atención plena y con deleite. Especialmente en los días cálidos, cuando tienes la oportunidad de disfrutarlo en nuestro tranquilo jardín.

🍞 Pan que huele bien en casa
Cada mañana, la calidez del pan nórdico y su aroma a frutos secos te dan la bienvenida al corazón de nuestro hogar. Este generoso pan, recién salido del horno, rico en semillas y cereales, te brinda una sensación de bienestar y nostalgia. Es ideal servido en rebanadas gruesas, ligeramente tostado y cubierto con nuestras mermeladas caseras de autor , preparadas en pequeñas cantidades con fruta fresca de temporada. Puedes elegir entre una amplia gama de frutas: fresa, frambuesa, albaricoque, pera, arándano y calabaza . Nuestras mermeladas son sinónimo de sencillez, sabor y tradición. Sin conservantes ni atajos. Solo fruta, azúcar y tiempo.
🍓 Yogur casero, fresco cada mañana
También encontrarás tazones de nuestro cremoso y refrescante yogur casero , preparado cada mañana con ingredientes frescos y un toque de cariño. Lo recomendamos con un chorrito de miel, unas cucharadas de mermelada o acompañado de nuestra selección de frutas de temporada : naranjas jugosas, higos recién horneados, frutos rojos maduros o lo que la naturaleza te ofrezca esta semana.
🍰 Sorpresas diarias de nuestra cocina
En toctoctoc, cada mañana es única. Nuestro desayuno incluye un pastel recién horneado , elaborado con cariño y disponible en una variedad de sabores: naranja, manzana, limón, chocolate negro o clásicos sabores portugueses. Esta sorpresa diaria es una de las muchas maneras de hacer que tus mañanas sean alegres y especiales.
Y luego está nuestro brioche cremoso y delicioso, recién hecho cada mañana por una panadería artesanal de Lisboa , hecho exclusivamente para nosotros. Notarás la diferencia con cada bocado dorado y esponjoso. Es uno de esos pequeños caprichos que enamoran a los clientes enseguida.
Estos dos se han convertido en pequeñas leyendas en toctoctocLisboa y nos encanta ver a nuestros huéspedes volver sólo por ellos.
🧁El secreto de nuestros scones
Nuestros scones, con su receta secreta, son otro de los favoritos de nuestros comensales. Hojaldrados, tiernos y ligeramente dulces, ofrecen el equilibrio perfecto entre placer y bienestar. Servidos calientes, combinan de maravilla con mermelada, crema o un toque de mantequilla.
🧀 Sensaciones sabrosas
¿Se te antoja algo salado? ¡Lo tenemos cubierto! Cada mañana, presentamos una cuidada selección de platos. Una selección de quesos portugueses , cada uno con su propia textura y carácter. Cremosos y suaves, con cuerpo y maduros, nuestros quesos reflejan la riqueza de los sabores locales y la tradición artesanal. Añada una rebanada de pan nórdico y un poco de fruta y tendrá un festín sencillo y delicioso.
🍊 Sol en un vaso
Y, por supuesto, nuestro zumo de naranja recién exprimido , nunca embotellado ni a partir de concentrado. Solo naranjas portuguesas maduradas al sol, prensadas minutos antes de llegar a tu mesa. Brillante y refrescante, es el toque final perfecto para un desayuno preparado con esmero.

🥗 Opciones pensadas para cada huésped
Entendemos que nuestros clientes tienen gustos, necesidades dietéticas y preferencias diferentes. Por eso nos enorgullece ofrecer opciones sin gluten, vegetarianas y veganas , igualmente deliciosas y nutritivas. Desde yogures vegetales hasta repostería sin gluten y untables vegetales, nada se deja al azar.
Todo lo que hay en nuestra mesa de desayuno está elegido con la misma mentalidad: reflexivo, honesto y lleno de corazón.
☕ Un lugar para tomar un descanso
Ya sea que elija sentarse bajo los árboles de nuestro tranquilo jardín o en la acogedora sala de desayunos, nuestro ritual matutino está diseñado para la simplicidad, el placer y la cordialidad . Aquí no hay prisas. Sin filas en el buffet ni multitudes ruidosas. Solo una mesa tranquila, luz natural y los suaves sonidos del despertar de Lisboa a su alrededor.
Sírvete otra taza de café recién molido. Disfruta del suave susurro de la brisa. Comparte tus historias con otros viajeros o simplemente saborea el momento a solas.
Porque aquí en ToctoctocLisboa el desayuno no es sólo cómo empiezas el día.
Así es como le damos la bienvenida: con calidez, gracia y un toque de magia.

