Une douce histoire sur notre confiture maison, notre brioche et nos fruits frais🌿☀️🍓

Imaginez: le soleil commence à percer les feuilles de notre jardin, l’air embaume le café et une douce pâtisserie, et le monde semble lent, doux et légèrement doré. En fait, ne vous imaginez pas, venez simplement à toctoctocLisboa, car c’est exactement ce qui se passe ici chaque matin.

Nous pensons que le petit-déjeuner est bien plus que le premier repas de la journée : c'est la première sensation. Il donne le ton. C'est là que le confort rencontre l'attention, que la saveur rencontre la délicatesse. Chez toctoctocLisboa, le petit-déjeuner est un moment de calme avant le rythme de la ville. C'est une invitation à commencer la journée lentement, avec attention et gourmandise. Surtout par temps chaud, lorsque vous avez l'occasion de le savourer dans notre paisible jardin.

🍞 Du pain qui sent bon la maison

Chaque matin, la chaleur du pain nordique et son parfum de noisette vous accueillent au cœur de notre maison. Ce pain généreux, tout juste sorti du four, est riche en graines et céréales et vous apporte une sensation de bien-être et de nostalgie. Il est idéal servi en tranches épaisses, légèrement grillé et garni de nos confitures maison signature , préparées en petites quantités avec des fruits frais de saison. Vous avez le choix parmi une large gamme de fruits : fraise, framboise, abricot, poire, myrtille et potiron . Nos confitures sont synonymes de simplicité, de saveur et de tradition. Sans conservateurs, sans raccourcis. Juste des fruits, du sucre et du temps.

🍓 Yaourt maison, frais tous les matins

Vous trouverez également des bols de notre yaourt maison , onctueux et rafraîchissant, préparé chaque matin avec des ingrédients frais et une touche d'amour. Nous le recommandons avec un filet de miel, quelques cuillerées de confiture ou accompagné de notre sélection de fruits de saison : oranges juteuses, figues gorgées de soleil, baies mûres ou tout ce que la nature nous offre cette semaine.

🍰 Surprises quotidiennes de notre cuisine

Chez toctoctoc, chaque matin est unique. Chaque jour, notre petit-déjeuner propose un gâteau fraîchement sorti du four , confectionné avec amour et décliné en différentes saveurs : orange, pomme, citron, chocolat noir ou inspirations portugaises classiques. Cette surprise quotidienne est l'une des nombreuses façons de rendre vos matins joyeux et spéciaux.

Et puis il y a notre brioche onctueuse et fondante, livrée fraîche chaque matin par une boulangerie artisanale lisboète , confectionnée exclusivement pour nous. Vous goûterez la différence à chaque bouchée dorée et moelleuse. C'est un de ces petits plaisirs dont les clients tombent vite sous le charme.

Ces deux-là sont devenus de petites légendes chez toctoctocLisboa et nous aimons voir nos invités revenir juste pour eux.

🧁 Le secret de nos scones

Nos scones, dont la recette est secrète, sont un autre favori de nos invités. Feuilletés, tendres et légèrement sucrés, ils offrent l'équilibre parfait entre gourmandise et réconfort. Servis chauds, ils se marient à merveille avec de la confiture, de la crème ou une touche de beurre.

🧀 Sensations savoureuses

Envie de salé ? On a ce qu'il vous faut. Chaque matin, nous vous présentons une sélection de plats soigneusement sélectionnés. Une sélection de fromages portugais , chacun offrant sa propre texture et son propre caractère. Crémeux et doux, corsés et affinés, nos fromages reflètent la richesse des saveurs locales et de la tradition artisanale. Ajoutez une tranche de pain nordique et quelques fruits et vous obtiendrez un festin simple et satisfaisant.

🍊 Du soleil dans un verre

Et bien sûr, notre jus d'orange fraîchement pressé – jamais en bouteille, jamais à base de concentré. Juste des oranges portugaises mûries au soleil, pressées quelques minutes avant d'arriver à votre table. Lumineux et rafraîchissant, il est la touche finale parfaite pour un petit-déjeuner préparé avec soin.

🥗 Des options réfléchies pour chaque invité

Nous savons que nos clients ont des goûts, des besoins alimentaires et des préférences différents. C'est pourquoi nous sommes fiers de proposer des options sans gluten, végétariennes et végétaliennes tout aussi délicieuses et nourrissantes. Des yaourts végétaux aux viennoiseries sans gluten en passant par les pâtes à tartiner végétales, rien n'est laissé au hasard.

Tout ce qui se trouve sur notre table du petit-déjeuner est choisi avec le même état d’esprit : réfléchi, honnête et plein de cœur.

☕ Un endroit pour faire une pause

Que vous choisissiez de vous installer sous les arbres de notre paisible jardin ou dans la chaleureuse salle de petit-déjeuner, notre rituel matinal est conçu pour la simplicité, le plaisir et la convivialité . Ici, pas de précipitation. Pas de file d'attente au buffet ni de bruits de bousculade. Juste une table tranquille, la lumière naturelle et les doux sons de Lisbonne qui s'éveillent autour de vous.

Servez-vous une autre tasse de café fraîchement moulu. Profitez du doux murmure de la brise. Partagez vos anecdotes avec d'autres voyageurs, ou savourez simplement l'instant présent, seul.

Parce qu'ici, chez ToctoctocLisboa , le petit-déjeuner n'est pas seulement la façon dont vous commencez la journée.

C'est la façon dont on l'accueille : avec chaleur, grâce et un brin de magie.